przepisy kulinarne

Świeży letni sok

Składniki:

  • 2 gałązki mięty

  • 2 gałązki bazylii

  • 2 garście liści szpinaku

  • 1/2 ogórka

  • 25g imbiru

  • 1/2 cytryny

  • 1/2 limonki

  • 1 czerwone jabłko (opcjonalnie)

Przygotowanie:

W sokowirówce wyciśnij sok z mięty, bazylii, szpinaku, ogórka, imbiru, cytryny i limonki. Jeśli sok jest zbyt kwaśny, wyciśnij sok z czerwonego jabłka, jeśli chcesz.

Efekt:

Ten pyszny, jasnozielony sok ma szczególnie dużą ilość witamin A i K. Ma odczyn zasadowy, wzmacnia system odpornościowy i jest dobry dla skóry.

Gesunde Grüne Smoothies
Erdbeer Milchshake

Delikatny koktajl truskawkowy

Składniki:

  • 2 pak choi

  • 2 garście truskawek

  • 1 garść czerwonych winogron

  • 1 banan

Przygotowanie:

Zmiksuj pak choi i owoce w blenderze do uzyskania kremowej konsystencji. W razie potrzeby dodaj trochę więcej wody, aż uzyskasz pożądaną konsystencję

Efekt:

Ten koktajl zawiera mnóstwo witaminy K, która wspomaga zdrowie kości i zapobiega stanom zapalnym. Jest przeciwutleniaczem, stymuluje spalanie tłuszczu i działa na trawienie.

Bomba z zielonego włókna

 

Składniki:

  • 1/4 kapusty włoskiej

  • 1/2 brokuła

  • 1 garść liści szpinaku

  • 1 garść zielonych winogron

  • 1 czerwone jabłko

Przygotowanie:

W sokowirówce wycisnąć sok z kapusty włoskiej, brokułów, szpinaku, winogron i jabłka. Wlej sok do szklanki.

Efekt:

Ten sok jest pełen witaminy C i przeciwutleniaczy. Mobilizuje obronę organizmu i pomaga zapobiegać chorobom. Jest także trawienny, dobry dla skóry i krwiotwórczy.

Grüner Saft
Grünen Saft machen

zabójca stresu

Składniki:

  • 2 gałązki mięty

  • 1/2 cytryny

  • 1 pomarańcza

  • 2 garście jarmużu

Przygotowanie:

Zmiksuj miętę, cytrynę, pomarańczę i jarmuż w blenderze na kremową konsystencję. Jeśli to konieczne, dodaj trochę więcej wody, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.

Efekt:

Ten koktajl ma działanie alkalizujące, a dzięki wysokiej zawartości witamin A, C i K jest prawdziwym zabójcą stresu. Działa także przeciwzapalnie, krwiotwórczo i moczopędnie.

Imbirowy strzał

Składniki:

  • 1 łyżeczka syropu z agawy

  • 1/2 cytryny

  • 50g imbiru

Przygotowanie:

Wlej syrop z agawy do szklanki. Wyciśnij sok z imbiru i cytryny w sokowirówce. Wlej sok do szklanki i dobrze wymieszaj.

Efekt:

Napój cytrynowo-żółty ma bardzo korzystny wpływ na układ oddechowy i serce. Jest również trawienny i krwiotwórczy.

Ingwer-Getränk.jpg

Pobudzający sok z rukoli

Składniki:

  • 250ml wody kokosowej

  • 1 czerwone jabłko

  • 1 papryczka jalapeno chili (ilość dowolna)

  • 1 mały pęczek zieleniny kolendry

  • 2 garście rukoli

Przygotowanie:

Wlej wodę kokosową do szklanki. W sokowirówce wycisnąć jabłko, papryczkę chili, kolendrę i rukolę. Wymieszaj sok z wodą kokosową.

Efekt:

Sok ten ma działanie naturalnie pobudzające. Wspomaga trawienie i pomaga oczyścić umysł. Odtruwa, wzmacnia system odpornościowy i stymuluje organizm.